آینه جم: مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان بوشهر گفت: ۸۸ درصدنان مصرفی در استان بوشهر نان لواش است که هیچ گونه ارزش غذایی ندارد.
به گزارش آینه جم؛ رضا تنگستانی مکان در گفت وگو با ایسنا این مطلب را بیان کرده و افزود: از نیمه دوم سال گذشته تاکنون صدور مجوز نان لواش دراستان لغو شده و نان سنگک، بربری و تافتون جایگزین شده است.
وی با بیان اینکه نانوایی‌های دارای مجوز نان لواش برای تنوع بخشی و کیفی شدن نان خود می‌توانند مجوز سایر نان‌های گفته شده را اخذ کنند، اضافه کرد: در این مدت ۳۱ مجوز نان سنگک، بربری و تافتون و ۲ مجوز نان محلی و نان کامل با آرد سبوس دار صادر شده است که تلاش می‌کنیم در هر شهرستان حداقل یک مرکز نان محلی احداث شود.
وی با اشاره به اینکه خرید تضمینی گندم از ۱۸ فروردین در استان آغاز شده است، اضافه کرد: خرید تضمینی گندم از شهرستان‌های دیر، دشتی، دیلم، گناوه و دشتستان با قیمت ۱۷هزارو۵۰۰ تومان انجام می‌شود
[کد خبر:AJ45329]
