آینه جم: استفاده از کود مرغ از قدیم الایام در کشاورزی مرسوم بوده است. دلیل آن هم وجود مقدار زیادی نیتروژن در کود مرغی می باشد و تاثیری که این ماده  بر روی رشد رویشی گیاه دارد. البته کود مرغی به غیر از نیتروژن، حاوی عناصر مغذی دیگر نیز هست.  وجود مقادیر قابل توجه نیتروژن و واکنشهای گرمازای آن باعث شده، که این کود در بین کشاورزان بعنوان یک کود گرم در طول زمستان شناخته شود. این ویژگی باعث می شودمحیط اطراف ریشه، گرم بماند و باعث رشد و توسعه ریشه شود و در نهایت چیزی که شاهد آن هستیم، افزایش شاخ وبرگ و سبزینگی گیاه است.

چرا عمده کشاورزان شهرستان کنگان از کود مرغی استفاده می کنند؟

در سالهای اخیر در اغلب کشورهای دنیا به علت حجم عظیم تولید کود مرغ و مشکلات و مسائل زیست محیطی آن در مورد مصارف مختلف کود مرغ، بررسی و تحقیقات فراوانی انجام شده است.نتایج حاصله ثابت کرده است که نه تنها کود مرغی ماده بی ارزش و مزاحمی نیست، بلکه چنانچه به خوبی از آن استفاده شود، ماده بسیار با ارزشی است که دارای مصارف مختلف می باشد. امروزه در دنیا، قسمتی از کود مرغ، در تغذیه دام و ماهی به کار می رود و قسمت جزئی از آن نیز در تعداد معدودی از کشورها مانند هندوستان و چین و برخی از کشورهای آفریقایی جهت تولید بیوگاز برای مصارف خانگی و در برخی از کشورهای پیشرفته از جمله انگلستان برای سوخت نیروگاه های تولید برق مدرن به کار می رود، ولی به طور کلی بیش از ۹۰ درصد از این کود برای مصارف کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد.

کود مرغی دارای مقادیر قابل توجهی متیونین، لیزین و سیستئین می باشد.

اما آن چیزی که بیشتر باعث می شود کشاورزان اصرار بر استفاده از کود مرغی داشته باشند، تفکر موجود از معجزه گری کود مرغ خصوصاً در کشت گوجه فرنگی است؛چرا که قطعاً فرمولاسیون موجود در کود مرغ براحتی با کودهای شیمیایی قابل جایگزینی است و اگر نخواهیم از مواد شیمیایی استفاده کنیم، می شود از کودهای مرغی پلت شده که طی فرآیندهایی گندزدایی شده و سپس بسته بندی شده اند، استفاده نمود.

نارضایتی مردم از کودمرغی

درشهرهای کنگان و بنک به دلیل سرعت شتابنده گسترش و توسعه در سالهای اخیر، موجب شده شهرک های جدید در جوار زمینهای کشاورزی احداث گردند وبا وجود اینکه کشاورزان قبلاً هم از انواع کودهای حیوانی در مزارع خود  استفاده می کردند؛ از حدود سال ۱۳۹۱ اعلام نارضایتی از طرف ساکنین شهرک های حاشیه شهر در خصوص بوی نامطبوع و مگس فراوان ناشی از استفاده از کود مرغ، زیاد شده است.

این در حالی است که  جهاد کشاورزی با توجه به استفاده روز افزون از کودها و سموم شیمیایی در بخش کشاورزی، برنامه های ترویجی و آموزشی مبنی بر استفاده کمتر از کودها و سموم شیمیایی را در سیاستهای خود دارد تا جایی که برای کشاورزانی که محصولات خود را بدون استفاده از کود و سم ویا استفاده حداقلی از کود و سم شیمیایی، تولید کنند؛با انجام آزمایش های مربوطه، گواهی تولید محصول سالم صادر می کند.

حال در اینجا دومبحث  وجود دارد که هرکدام به نوبه خود دارای اهمیت است؛ یکی کسب وکارکشاورزی است که یک کارگاه مهم تولید به شمار می رود که باعث اشتغال مستقیم و غیر مستقیم چندین نفر می شود وهمچنین یک مرکز تولید مواد غذایی انسان است که در هر دو مورد از جمله اشتغال و تولید پایدار محسوب می شود.

مبحث دوم بحث سلامت انسانها است که ما برای این موضوع نیز ارزش و اهمیت ویژه ای قائل هستیم وحفظ سلامت انسان‌ها مسئولیتی واقعاً اولویت‌دار است.

دراین خصوص ابتدا  جلسه ای باحضورمالکان،مستأجران زمین ها،نماینده محیط زیست،بهداشت ودرمان ودامپزشکی برگزار شد و تمام توصیه ها به کشاورزان ارائه شد؛ضمن اینکه در بازدیدهای روزانه کارشناسان از مزارع،تذکرات لازم نیز به آنها داده شده است و کلاسهای ترویجی متعددی در خصوص استفاده از کودهای مرغی فرآوری شده نیز برگزار گردید.

در گام دوم ممنوعیت حمل واستفاده ازاین نوع  کود در شهرستان از طرف دادستان به همه کشاورزان اعلام شد و ما امیدوار بودیم بااین تصمیم مهم،موضوع استفاده برخی کشاورزان از کودهای مرغی غیرمجاز ونارضایتی شدید مردم کنگان ازاین موضوع خاتمه پیدا کند و کسانی که این مورد رارعایت نکنند، طبق قانون باآنها برخورد خواهدشد.

در این راستا کارگروهی از ادارات و ارگانهای مربوطه از جمله نیروی انتظامی،شبکه بهداشت و جهاد کشاورزی  تشکیل شد و گشتهای بازدید در این زمینه، همه روزه از مزارع همجوار شهر بازدید بعمل آوردند.

از آنجایی که تعدادی از کشاورزان به تعهدات خودشان پایبند نبوده و به تذکرات ما نیز بی توجه بوده اند ، روش قانونی را پس ازروش های ترویجی انجام دادیم.  به همین منظور بعداز بررسی های انجام شده، تعداد   ۱۱نفراز متخلفان را به دادگاه معرفی کردیم تا با آنهابرخورد قضایی وقانونی شودو دادستان نیز دستور فوری به حل و رسیدگی به این موضوع داده وبا جدیت تمام خواستار رفع این معضل شده اند.

*  ثلاث جنوب- مصطفی فرامرزی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کنگان